Rezepturmodul

Entdecke die Möglichkeiten!

Das Back-Ass Erweiterungsmodul „Rezeptverwaltung“ – ein Modul mit genzenlosen Variationsmöglichkeiten. Die grafische Auflistung der einzelnen Komponenten verschafft Ihnen den perfekten Überblick über die verwendeten Rohstoffe und bietet Ihnen die folgenden Optionen:

  • automatische Berechnung der Teigausbeute
  • Nährwertanalyse (optional siehe Nährwertberechnung)
  • Teig-in-Teig-Funktion, Artikel-in-Teig-Funktion
  • Materialkostenberechnung (diese fließt automatisch in die Artikelkalkulation)
  • Mengenrezepte = Berechnung per kg sind ebenso möglich wie die Berechnung nach …Stück

Bei einer Korrektur Ihrer Rohstoffpreise wird die Neukalkulation der einzelnen Rezepturen selbständig von Back-Ass32 durchgeführt.